Restaurant Rita
Rita Ristorante della LupaUn Voyage Culinaire Italien
Bienvenue chez Rita Ristorante della Lupa, un havre gastronomique niché sur la plage de St Brévin l’océan. D’avril à fin septembre, notre restaurant vous convie à un périple culinaire exceptionnel, mêlant tradition italienne, créativité et authenticité dans un cadre où chaque détail raconte une histoire gourmande.
Un Écrin de Durabilité et de Charme Naturel
Rita Ristorante della Lupa ne se contente pas d’être un lieu où l’on déguste, c’est une déclaration en faveur de la durabilité et du respect de l’environnement. Édifié à partir de containers maritimes recyclés, notre établissement illustre notre engagement envers la planète. Ici, la modernité s’harmonise parfaitement avec la nature environnante, créant une atmosphère unique.
Tradition Italienne à l'Honneur
Notre aventure culinaire trouve son ancrage après une année passée à Genova, Italie. C’est là que l’amour de Fabrice et Sandrine pour ce pays, ses traditions et sa cuisine a été scellé. Chez Rita, chaque plat est une lettre d’amour à l’art de vivre à l’italienne. Des antipasti au tiramisù, la cuisine chez Rita est un hommage vibrant aux trésors culinaires transmis de génération en génération.
Accueil Chaleureux et Convivialité Authentique
Chez Rita, chaque convive est accueilli avec la chaleur d’une famille italienne. Que vous veniez en famille, en couple ou en groupe, nos portes vous sont grandes ouvertes. Pour ceux qui recherchent une expérience plus exclusive, la privatisation de notre espace est possible, sous certaines conditions. La convivialité est notre empreinte, et chaque moment passé chez Rita est une célébration.
Ambiance Cosy et Artistique
L’atmosphère chez Rita est une harmonie entre le cosy et l’artistique. Des soirées artistiques, ponctuées par des talents locaux, enrichissent notre calendrier, offrant une expérience culturelle inédite. Musique, rires et une vue imprenable sur l’océan complètent chaque repas, transformant votre visite en une escapade artistique mémorable.
Épicerie Italienne et Soutien Local
Explorez notre épicerie italienne, un voyage au cœur des saveurs de l’Italie. Des produits du terroir soigneusement choisis, rapportés de nos périples, vous emmènent dans un tourbillon culinaire unique. Notre engagement envers les producteurs locaux est au cœur de notre cuisine, garantissant une expérience authentique qui soutient notre communauté.
Tradition Italienne dans les Desserts
Les desserts chez Rita sont une célébration de la tradition italienne à chaque bouchée. La Pizza e Nocciolata, fusion de la douceur du chocolat noisette avec la pâte à pizza traditionnelle, crée une expérience gourmande inoubliable. Les créations sucrées du Chef sont une invitation à un voyage sucré, où chaque dessert raconte une histoire de l’Italie.
Une Célébration
Chez Rita Ristorante della Lupa, chaque moment est une célébration de l’Italie, où la simplicité rencontre la passion, et où la convivialité s’entrelace avec la richesse de la cuisine italienne. Venez comme vous êtes et plongez dans une expérience où la Dolce Vita italienne prend vie sur la côte atlantique. Buon Appetito!
100% natureldes produits d'exception
Nos Fruits & Légumes
Depuis 25 ans, Les Saveurs du Verger collabore avec passion avec les professionnels de la restauration à St Nazaire et au-delà. Leur engagement envers la fraîcheur et la qualité se traduit par des partenariats variés, allant des restaurants aux collectivités, en passant par les boulangeries et les pâtisseries...
Nos produits italiens
Au cœur de Ristorante della Lupa, notre engagement envers l'excellence culinaire nous conduit à collaborer avec le spécialiste émérite de la gastronomie italienne VAI DEL SOL. Nous avons établi un partenariat privilégié avec des artisans passionnés, experts dans la sélection de produits gastronomiques issus du bassin méditerranéen...
Fait maison
Le Savoir-Faire Fait Maison à RITA : Une Ode à la Fraîcheur et à l'Authenticité Italienne. Chez Ristorante della Lupa, nous avons élevé l'art du "fait maison" à une véritable passion culinaire. Chaque plat que nous servons est une célébration du savoir-faire traditionnel italien, méticuleusement préparé dans nos cuisines...
Ristorante della Lupales origines
Un Voyage Gastronomique Ancré dans le Mythe de la Louve Capitolina.
Bienvenue chez RITA, un havre culinaire où le passé et le présent se rencontrent dans une danse enchanteresse de saveurs italiennes authentiques. Notre restaurant, érigé avec amour à partir de containers maritimes recyclés sur la plage de Saint-Brevin-l’Océan, incarne notre engagement envers l’éco-responsabilité, tout en offrant une expérience gustative inoubliable.
Mythe de la Louve Capitolina
Le nom « RITA Ristorante della Lupa » est un hommage au mythe de la Louve Capitolina, qui a élevé les fondateurs de Rome, Romulus et Rémus. Ce mythe italien, empreint de légende et de symbolisme, inspire notre approche familiale et chaleureuse envers nos clients, les accueillant comme des membres de notre propre famille.
Produits Frais et Gastronomie Italienne
Nous sommes fiers de travailler avec des producteurs locaux et des partenaires spécialisés, comme Via Del Sol à Nantes, pour vous offrir des produits gastronomiques provenant du bassin méditerranéen. Ces ingrédients rigoureusement sélectionnés s’inscrivent dans notre démarche de qualité, du respect des traditions italiennes au goût exquis de chaque plat fait maison.
Le Fait Maison, une Passion Culinaire
À RITA, le « fait maison » n’est pas simplement une méthode de préparation, c’est notre passion culinaire. Chaque plat est une déclaration d’amour à l’art de vivre italien, élaboré avec des produits frais et préparé dans le respect des traditions. Des pâtes aux desserts, chaque bouchée vous transporte au cœur des saveurs authentiques de l’Italie.
Ambiance Cosy et Soirées Artistiques
Notre lieu unique, préservé malgré l’effervescence de Saint-Brevin, offre une ambiance cosy où se mêlent l’ancien et le moderne. Les soirées artistiques, avec des musiciens et des créateurs locaux, ajoutent une touche vibrante à notre espace, créant une atmosphère chaleureuse qui invite à la détente et à la célébration.
Accueil Universel et Convivialité
Chez RITA, tous sont les bienvenus, que vous veniez en famille, en couple, entre amis ou pour une soirée privée. Nous célébrons la convivialité italienne à chaque coin de table, où chacun peut savourer l’authenticité de nos plats dans une ambiance chaleureuse.
RITA, un Équilibre entre Tradition et Éco-Responsabilité
Notre engagement envers l’éco-responsabilité se manifeste à travers notre emplacement écologique et nos choix éthiques. Les containers maritimes recyclés ajoutent une touche unique à notre atmosphère, symbolisant notre respect pour la nature qui nous entoure.
RITA Ristorante della Lupa, c’est bien plus qu’un restaurant. C’est une expérience culinaire immersive, un voyage à travers les traditions italiennes, où chaque détail a été pensé pour vous offrir un moment inoubliable. Venez partager notre passion, goûter à l’authenticité et vous perdre dans l’histoire captivante de la Louve Capitolina. À RITA, chaque repas est une célébration de l’Italie, de sa culture, de sa cuisine et de la convivialité qui définit notre identité gastronomique. Venez nous rejoindre pour un festin mémorable au cœur de Saint-Brevin-l’Océan.
Servicespour la satisfaction de nos clients
Réservation en ligne
Réservez votre table en un clic au Rita ! Notre service de réservation en ligne est simple et rapide, garantissant votre place dans notre authentique restaurant italien. Planifiez dès maintenant votre expérience culinaire et préparez-vous à savourer l'Italie sans attendre.
Vente à emporter
Savourez l'Italie chez vous avec nos pizzas à emporter du Rita. Cuites au feu de bois, nos pizzas artisanales offrent un goût authentique à chaque bouchée. Commandez facilement en ligne et emportez un morceau d'Italie, prêt à ravir vos papilles où que vous soyez.
Privatisation
Transformez vos événements en moments inoubliables avec la privatisation du Rita. Notre restaurant italien offre un cadre élégant et une cuisine exquise pour vos célébrations spéciales. Profitez d'un service sur mesure, d'une ambiance chaleureuse et de mets raffinés, parfaits pour toute occasion festive.
Une equipepour vous satisfaire
Au cœur du Rita, notre restaurant italien à Saint-Brévin-les-Pins, se trouve une équipe dévouée, pour qui la satisfaction du client est la priorité absolue. Chaque membre de notre personnel incarne l’esprit de l’hospitalité italienne, alliant passion, expertise et un désir sincère de rendre chaque expérience mémorable.
Notre chef, avec ses racines italiennes profondes, apporte une richesse de connaissances et un amour pour la cuisine traditionnelle. Son équipe en cuisine, méticuleuse et créative, travaille sans relâche pour assurer que chaque plat servi soit une œuvre d’art culinaire.
En salle, nos serveurs et serveuses sont l’essence de l’amabilité. Ils sont attentifs, informatifs et toujours prêts à aller au-delà pour répondre aux besoins des clients. Leur connaissance des plats et des vins est impressionnante, permettant de guider chaque invité vers une expérience culinaire personnalisée.
Ensemble, nous formons une famille unie, engagée à offrir le meilleur de la cuisine et de la culture italiennes. Au Rita, nous ne servons pas seulement des repas : nous créons des souvenirs.
