Carte des Cocktails

L'art du Spritz chez RitaUne évasion pétillante en bord de mer
Bienvenue dans l’univers enivrant de Rita Ristorante della Lupa, où l’expérience des cocktails atteint de nouveaux sommets avec notre collection exceptionnelle de Spritz italiens. Siroter ces délices pétillants fait maison, élaborés avec amour et des produits de qualité, devient une véritable escapade sensorielle face à l’océan.
Un festival de fraîcheur avec les Spritz italiens
Au cœur de notre carte de cocktails, les Spritz italiens occupent une place de choix. Célébrant l’art italien de l’apéritif, nos Spritz sont une explosion de saveurs rafraîchissantes, mariant subtilement l’amertume, la douceur et l’effervescence pour une expérience gustative inégalée.
Maison : La Signature Unique de Rita della Lupa
Nos Spritz sont bien plus qu’une boisson, ce sont des créations maison, conçues avec passion et dévouement. Chaque recette a sa propre personnalité, inspirée de l’Italie et méticuleusement adaptée pour offrir une expérience pétillante unique à nos clients.
Produits de qualité : L'Excellence dans Chaque Gorgée
À la base de nos Spritz, des produits de qualité sélectionnés avec soin. Des spiritueux aux arômes délicats aux agrumes fraîchement pressés, chaque ingrédient contribue à la qualité exceptionnelle de nos cocktails. Un véritable hymne à l’excellence qui se déguste à chaque gorgée.
Une Vue Imprenable : Siroter en Contemplation Océanique
Asseyez-vous au RITA, commandez l’un de nos Spritz italiens et plongez dans une vue imprenable sur l’océan. L’horizon se mêle aux bulles de votre cocktail pour créer une symphonie visuelle et gustative, une expérience où la mer et les saveurs se rencontrent pour éveiller vos sens.
L'Italie à Chaque Gorgée
Chez Rita Ristorante della Lupa, les Spritz italiens transcendent la simple dégustation pour devenir une véritable odyssée sensorielle. Rejoignez-nous pour une soirée de pétillance en bord de mer, où chaque gorgée est une invitation à voyager en Italie. À votre santé et à l’art du Spritz !

CocktailsSpritz
Solito Spritz 18cl
10,00 €Aperol, Prosecco, Orange, San PelligrinoBasilico Spritz 18cl
10.00 €Martini Bianco, Prosecco, Sirop de pomme verte, Basilic, San PellegrinoBergamotto Spritz 18cl
10,00 €Italicus, Sirop de violette, Jus de cranberry, Prosecco, Menthe fraîche
Spritz Della Lupa 18cl
10.00 €Limoncello, Purée de framboise, Prosecco, Citron jaune, San PellegrinoBianco Spritz 18cl
10.00€Martini Bianco, Prosecco, Sucre de canne, San Pellegrino, Concombre, MentheHugo Spritz 18cl
10,00 €Gin, Prosecco, Sirop de sureau, Menthe, Jus de citron vert, San Pellegrino
Saint Germain Spritz 18cl
10,00 €Liqueur fiorente St Germain, Prosecco, San Pelligrino, Citron jaune

CocktailsCocktails della Lupa
Lupa Tonic 18cl
10.00 €Gin, Purée de framboise, Jus de citron vert, TonicSoldato 10cl
10.00 €Rhum ambré, Sirop de vanille, Citron vert
Amaro 12cl
10.00 €Vodka, Liqueur de fiorente St Germain, Jus de citron vert, Concombre, BasilicMoscow Mule 18cl
10.00 €Vodka, Ginger beer, Sucre de canne, Jus de citron vert, Glace pilée
Mojito 18cl
10.00 €Rhum ambré, Citron vert, Menthe, Cassonade, San Pellegrino, Glace pilée
+ 1 EURO avec purée de framboise ou fraise
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé – A consommer avec modération
Prix en Euros TTC – Service compris

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Informationsvous avez dit spritz ?
Au Rita, notre carte de cocktails est une célébration de l’art de la mixologie, avec en vedette le célèbre Spritz, emblème de la joie de vivre à l’italienne. Originaire de la région Vénétie, ce cocktail pétillant est devenu un symbole de convivialité, incarnant l’esprit des terrasses ensoleillées et des soirées animées d’Italie.
Le Spritz, avec sa teinte orangée caractéristique, est un mélange délicat de prosecco, d’apéritif amer et d’eau gazeuse. Cette combinaison crée une harmonie parfaite entre l’amertume rafraîchissante, la douceur du vin et la vivacité des bulles. Chaque ingrédient joue un rôle crucial : le prosecco apporte légèreté et finesse, l’apéritif amer donne une profondeur de saveur unique, et l’eau gazeuse équilibre le tout avec sa fraîcheur.
Au Rita, notre Spritz est préparé avec une attention méticuleuse. Nous sélectionnons rigoureusement notre prosecco pour son excellente qualité et son profil aromatique, tandis que notre apéritif amer est choisi pour son authenticité et ses nuances gustatives. Servi dans un verre généreux avec une tranche d’orange et parfois une olive, il offre un équilibre parfait entre élégance et simplicité.
Mais notre passion pour la mixologie ne s’arrête pas là. Notre carte de cocktails est une exploration de saveurs et de traditions. Elle présente une sélection riche et variée, allant des classiques intemporels aux créations maison innovantes. Chaque cocktail est soigneusement élaboré, utilisant des ingrédients frais, des jus pressés à la main et des infusions uniques, pour garantir une qualité et une fraîcheur inégalées.
Nous prenons également un grand plaisir à revisiter les grands classiques, en les adaptant avec une touche moderne et personnelle. Notre équipe de barmans expérimentés est toujours prête à partager ses connaissances et à conseiller nos clients, afin de leur offrir une expérience sur mesure.
Le Rita est plus qu’un restaurant, c’est une destination où l’excellence des cocktails se marie parfaitement avec l’ambiance et la gastronomie. Ici, chaque cocktail raconte une histoire, crée une ambiance et évoque un souvenir. Que vous optiez pour un Spritz rafraîchissant ou l’une de nos nombreuses autres créations, vous êtes sûr de vivre une expérience unique et mémorable.
Venez découvrir le charme et la sophistication de notre carte de cocktails. Laissez le Spritz vous transporter dans les ruelles pittoresques de l’Italie et vivez une véritable aventure gustative au Rita.